Печенье

Печенье это небольшое кондитерское изделие, в классическом виде приготовленное из масла, сахара, муки, яиц, разрыхлителя. К тесту для печенья можно добавлять орехи, семечки, сухофрукты, травы, специи. Форма у печенья может быть разной: круглой, прямоугольной, квадратной, в виде звездочки. Печенье может быть с начинкой фруктовой, шоколадной, кремовой, с джемом. Также начинку могут помещать между двумя печеньями.